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Cremona

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Capoluogo e centro agricolo di notevole importanza sulle rive del Grande Fiume con significative e tipiche presenze industriali, sviluppò un'intensa attività commerciale e momenti di ricca produzione artistica. Colonia di fondazione romana nel 218 a.C., la città conserva nel reticolo viario del centro l' assetto urbanistico romano. Nello scontro fra Impero e Comuni, fu alleata, insieme a Lodi e Pavia, a fianco del Barbarossa. Successivamente aderì alla prima Lega Lombarda. In seguito alla morte di Federico II la città passò sotto varie signorie finché prevalse la dominazione del ducato di Milano, rafforzata dal matrimonio tra Bianca Maria Visconti e Francesco Sforza celebrato a Cremona nel 1441. Nonostante la sua storia travagliata, Cremona rivela, soprattutto nel '400 e nel '500, una solida identità artistica e una forte autonomia figurativa. La sua notorietà è legata al monumentale centro storico, superba concentrazione di edifici medievali intorno alla Piazza del Comune spazio pubblico civile e spazio religioso. Gli edifici principali attorno ad una delle piazze medievali piu' belle d'Italia sono il Torrazzo, la Cattedrale, il Battistero, la Loggia dei Militi e il Palazzo del Comune. Non si può parlare di Cremona senza menzionare l'antica arte liutaria che nacque con Andrea Amati nel 1505 e raggiunse con A. Stradivari l'assoluta perfezione. Tuttora numerosi maestri liutai si formano alla famosa Scuola Internazionale di Liuteria.
Il territorio cremonese ha anche una tradizione gastronomica molto forte, dai salumi quali il Salame Cremona IGP, ai formaggi quali il Grana Padano DOP, il Provolone Valpadana DOP e il Salva Cremasco DOP, alle eccellenze del Torrone e della Mostarda di Cremona. Fra i piatti tipici ricordiamo i Marubini in brodo e il Gran Bollito Cremonese.

Informazioni

Sito Internet: http://www.provincia.cremona.it http://www.comune.cremona.it/
Comune: Cremona
Telefono: +39 037223233

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