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Varzi, frazione Castellaro, Via del Sale

MappaVarzi, frazione Castellaro, Via del Sale

Con la definizione “Via del Sale” si indicano le antiche strade e le mulattiere che in passato scendevano dalla pianura padana e dalle zone collinari dell’Italia settentrionale fino al litorale ligure. Il nome di queste importanti vie di comunicazione e di scambio spiega il grande valore del minerale nel passato; il sale infatti era indispensabile nell’alimentazione e nella conservazione dei cibi. Per questo, a partire dal Medioevo fino al XV secolo, la rete di percorsi e di sentieri dalla pianura al mare divenne tanto fitta ed importante.
La Via del Sale “lombarda”, considerando nel particolare il territorio dell’Oltrepò pavese, si addentrava nella Valle Staffora all’altezza di Voghera e raggiungeva l’abitato di Varzi. Di qui in poi i sentieri e le mulattiere portavano verso Sud e giungevano prima al Monte Antola e poi a Torriglia per continuare facilmente fino a Genova.
Proprio con l’apertura di questa via verso il mare, Varzi diventò centro commerciale di grande rilevanza.

Informazioni

Comune: Varzi, frazione Castellaro

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